辣椒中含有辣椒素,有擴(kuò)張血管的作用,同時能促進(jìn)血液循環(huán),還有降血糖的功能。有動物實驗發(fā)現(xiàn)長期補(bǔ)充辣椒素,能夠幫助控制高血壓。當(dāng)然也有一些相反的說法,就是過度吃辣椒反而會誘發(fā)高血壓、高血脂和糖尿病,還有