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就在牛街隔壁,從頭吃到尾,完全沒壓力!

火鍋 作者:北京吃貨 2023-07-02 14:56:48

人人都知道牛街有最全的清真小吃,

說數(shù)不勝數(shù)絕不為過


但很多人只知道牛街,

卻不知道與牛街毗鄰的廣安門內(nèi)大街,

這里有眾多老字號,

也有開了很多年的路邊小店。

這里藏著很多南城人從小到大的味覺記憶。

在這里走一圈,

感受到的是濃濃的生活氣息,

在這里吃一頓,

是滿滿的人情味。





蘭馬拉面


這家看似山寨的名字,

卻吃出了最正宗的拉面味道。

夏天沒有空調(diào),

只有兩個掛式電風(fēng)扇乎乎的吹著,

吃完一碗面熱到懷疑人生,

要去路口吹一會穿堂風(fēng)才能冷靜下來;

冬天沒有暖氣,

大家都裹著厚厚的棉襖

捧著熱氣騰騰的面碗

喝完碗里的最后一口湯才罷休。


這樣的環(huán)境并不能阻止真愛粉,

有的朋友就愛這一口,

不管天冷天熱,

常常中午拉著我們?nèi)宄扇旱耐@里走,

面條可以選寬度,最愛韭葉和毛細,

一個軟硬粗細合適,最能體會到面條的勁道,

一個纖細如絲,最能品味這碗面湯的鮮美。

原本不愛吃面的我,

如今吃上一碗也是意猶未盡。


一碗面,配上一碟子醬牛肉,

再來兩個羊肉串,可以說是非常完美了,

現(xiàn)在店里還增加了煎餅,

用料十足,薄脆是自己炸的。

一口下去酥、香、脆,

配著煎餅的醬香,

在大寶的心里,

可以算是排名前三的煎餅了。

人均:32元

地址:廣安門內(nèi)大街回民中學(xué)旁




奶酪魏


奶酪魏因為梁實秋先生的文章而出名,

所以一直有歷史底蘊的光環(huán)在,

店不大,前面五六張桌子,

可以堂食,也可以外帶。


推薦宮廷奶酪和酪干。

酪干大多數(shù)人都不認識這東西。

以往是駐京各國公使們的心愛之物,

濃鮮奶,做成焦色顆粒,

雖然其貌不揚,但味道濃郁持久,

配上葡萄干同食倍加香甜。

宮廷奶酪和酪干配在一起吃最好,

一淡一濃相得益彰,

奶酪醇香的奶味和甜蜜的酪干在一起,

每吃到一口都是種小確幸。


杏仁豆腐,也是京式經(jīng)典的涼品。

好的杏仁豆腐初入口似果凍般微Q,

無需費力,舌尖一抿,

佐桂花糖水送下,

一抹杏仁香如云縷般沁入心脾。


人均:25元

地址:廣安門內(nèi)大街202號107室(牛街北口)




東興樓飯莊


老字號東興樓始創(chuàng)于公元1902年,

曾經(jīng)是京城"八大樓"之首。

當(dāng)年也是文人墨客、達官貴人、政客名伶、

商界巨賈聚集之地,興盛一時。

朱紅色的大門,黑底金字的牌匾和兩尊石獅子

仿佛訴說著東興樓百年的歷史。

九轉(zhuǎn)大腸是魯菜代表菜。

大腸處理的非常干凈,

里面卷了五花肉,

整體偏酸甜,算是比較解膩;

乾隆白菜爽脆鮮嫩,

口感很好,也很多汁;


整體是魯菜系的老牌酒樓,

商務(wù)宴請和家庭聚會都是不錯的選擇!


人均:139元

地址:廣安門內(nèi)大街311號1號樓




美味齋

已有近百年歷史的老字號上海菜,

店內(nèi)裝飾別致復(fù)古,

處處透著濃濃的老上海味道。

菜品口味是本幫特色,

價格不貴,服務(wù)很好。


五彩生煎包顏值很好,

不免讓人犯了選擇困難癥,

紅皮是蝦肉、沙色皮豬肉香菇、

白色豬肉灌湯、黃皮是蟹粉肉、綠皮是豬肉薺菜,

所有的餡料都不小,

里面的肉丸很瓷實,

吃多了還是會有些膩。


吃了這家的毛蟹炒年糕后

感覺以前吃得都只能被稱作炒年糕。

尤其是弄堂里的毛蟹炒年糕,

相比之下就太糊弄了。

美味齋的毛蟹還有黃!

而且螃蟹也很大只,

真的有啃螃蟹的感覺,

有吮吸肉的感覺,十分不錯。


人均:92元

地址:廣安門內(nèi)大街167號翔達大廈1層





港中旅維景烤鴨季


大廳環(huán)境很明亮,裝修的古色古香。

五星級酒店的烤鴨店,環(huán)境和服務(wù)都在線。


烤鴨需要現(xiàn)點現(xiàn)做,

大概五十分鐘上桌,

肉香皮脆,火候掌握得很好。

鴨餅晶瑩剔透,很薄,

用鴨餅卷著鴨肉一口下去,

口感豐富,著實不錯。

鴨架可以選擇做成湯或者椒鹽,

椒鹽的香酥入味,熬成湯鮮濃味美,

都是不錯的選擇。


烤羊肉和松鼠鱖魚也是翻牌率很高的菜品。

小籠包兩個起點,皮薄餡兒大,

湯汁十足,吃之前先喝湯,非常不錯了。


人均:136元

地址:廣安門內(nèi)大街338號港中旅維景酒店二層




戈拿旺巴西烤肉

開了很多年的老店了,

這么多年過去了,

這家店還是一如既往的火爆。

軟裝很有巴西特色,

晚上有歌舞,氣氛特別好。


想無限量吃烤肉,

一定要來的就是戈拿旺烤肉自助,

簡直是肉食愛好者的天堂。

烤肉是師傅現(xiàn)烤的,

烤好了之后服務(wù)員會到你桌邊問你要不要,

這時候就可以大手一揮,要!要!要!

三角肉超好吃,牛肩峰非常嫩,

火雞卷超有嚼頭。

除了各式烤肉、蔬菜外。

還有沙拉、蛋糕、涼菜、各種餐點。

保證讓你吃到扶墻!

人均:111元

地址:廣安門內(nèi)大街6號楓樺豪景西配樓


周末了,

大家打算去哪里玩呢?

來源:老北京城

版權(quán)歸原作者所有

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