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北京人兒時(shí)的夏天,一輩子的記憶!

美食 作者:北京吃貨 2022-05-20 13:47:39

等一入伏了,

咱北京的熱天,也是真的要來了!


說起咱北京人的夏天,
豈是一個(gè)“熱”字能形容的。
說出趟門吧,從小院走到胡同口,
就熱得四脖子汗流。
等到了伏天那就更別提了,悶得人喘不上氣來,
恨不得人走到哪,就得把空調(diào)搬到哪去~
  (北京生活,1999年。攝影:斯圖爾特·富蘭克林 )

有時(shí)候我就琢磨,
您說過去那會(huì)兒也沒有空調(diào),
甚至電扇都不怎么開,
咱們是怎么熬過那些個(gè)酷暑的。



01
小時(shí)候,
姥姥手里的蒲扇,扇走了所有炎熱。

02
過去一到夏天,
在北京的大街小巷里,就能瞅見賣西瓜的瓜攤。
湊這兒吃西瓜聊天的老街坊,可真不在少數(shù)。

買個(gè)大個(gè)的帶回家,
放到水龍頭下的池子里,鎮(zhèn)一會(huì)兒,
等涼透了,來上那么一塊,那甭提多舒坦了!
“什么,沒吃夠?池子里還有綠豆湯呢,喝去~”



03
那會(huì)兒,
家家戶戶還都有這么一大紅盆。
中午回屋之前,
得先把家里的大紅盆給拿出來,曬上水,
留著一會(huì)給孩子洗澡用。

等洗澡的時(shí)候,
還要往水里滴上幾滴花露水,防著點(diǎn)蚊子。



04
等到了晚么晌,
就和發(fā)小蹬著自行車奔廣場了。
放風(fēng)箏、打牌、湊一堆聊天的,
還有人把席子往地上那么一鋪,
吹著小涼風(fēng),躺著躺著就迷瞪著了...

05
放暑假的時(shí)候,
沒瞅見幾個(gè)孩子天天窩在家寫作業(yè),
都是見天兒琢磨著玩點(diǎn)什么好。

下雨前就滿院兒滿胡同的逮蜻蜓,
晚上抓蛐蛐、粘季鳥兒。
等玩膩了,就開始琢磨著上房了,
“你這小子!又爬我們家屋頂,趕緊下切(下去)!”
您別說小時(shí)候也真是淘氣,
在房上踩來踩去,擱誰家也不干!



06
話說,
30多年前拎著暖瓶排隊(duì)打散啤的事,
您肯定還有印象吧?
拿空瓶換啤酒,那都是后來了。

07
白背心、大褲衩、蒲扇、小茶壺
是北京大爺夏天的標(biāo)配,
身邊小桌上的話匣子,總是傳出熟悉的鑼鼓點(diǎn)...

08
北京人愛喝花茶,夏天也不例外,
是照樣睜眼先沏茶。

09
那會(huì)還沒到六一,
就開始盼著能去北海劃船。

010
那會(huì)兒,
前門一帶還有賣綠豆湯的攤兒,
騎車路過,準(zhǔn)得來上兩杯歇歇腳兒。

011
十滴水,中暑了,喝它特管用。

012
過去一到夏天,就惦記上什剎海游泳去,
那會(huì)兒您要老來,那沒準(zhǔn)咱還照過面呢~

013
在過去那個(gè)年代,
可沒有那么多網(wǎng)紅冰棍。
街邊老奶奶賣的小豆冰棍,是兒時(shí)最甜蜜的回憶!

014
從早到晚,
在院門口大樹底下,
總能瞅見下棋、玩牌的大爺,
閑來無事,也站旁邊瞅會(huì)兒。

015
華生牌電扇,您家也有吧?
小時(shí)候就愛對(duì)著電風(fēng)扇,假裝自己是大歌星。

016
在北京人這兒,沒有苦夏這么一說,
各種面條,您最愛吃哪個(gè)?

如果能再來個(gè)幾個(gè)涼菜,那就更好了。
“誒,我涼啤酒呢?”



017
好穿又便宜的塑料涼鞋吧,
您小時(shí)候也穿過吧~

018
北冰洋,夏天的最愛,
上小賣部買的時(shí)候,還得跟老板說呢:
“有沒有再?zèng)鳇c(diǎn)的!

019
在北京孩子的夏日青春回憶里,
肯定有一家臟攤兒,
街邊,大樹,小馬扎,擼串啤酒,侃大山!

老舍先生曾這樣描述過老北京的夏天,
“沒人敢看太陽在哪里,只覺著到處都晃眼。
空中,屋頂上,墻壁上,地上,
都白亮亮的,白里透著點(diǎn)紅;
由上至下整個(gè)的像一面極大的火鏡,
每一條光都像火鏡中的焦點(diǎn),
曬得東西要發(fā)火”。



可北京的夏天熱歸熱,
如今每每回想起小時(shí)候的夏天,
總有一陣小涼風(fēng)徐徐吹過~


來源:北京四九城

版權(quán)歸原作者所有

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