鮮嫩的春筍,轉(zhuǎn)瞬即逝的野菜,還有甜美的枇杷。早春枇杷的口感綿密細(xì)膩,當(dāng)人們試著一口吞它時(shí),整個(gè)喉嚨便被那股多汁的酸甜所裹挾。僅一口,它就能讓你卸下防備,仿佛沐浴在了春日的暖陽中。日常價(jià)?118元,限時(shí)優(yōu)惠?108元春日,似乎將整個(gè)四川盆地的陽光都匯聚到了“陽光之城”攀枝花。充足的陽光不僅保證了生長在攀枝花米易縣的枇杷色澤艷麗、果實(shí)厚實(shí),更是把甘甜的汁水一滴一滴地藏在了細(xì)膩可口的果肉里,汁水充足,果肉甘潤甜蜜,不禁讓人口生津,心生饞意。同時(shí),攀枝花所處的橫斷山區(qū)金沙江流域,是我國干熱河谷主要分布區(qū)域之一,這里冬日的溫度能達(dá)到20℃以上,有時(shí)候甚至能過分到比熱帶地區(qū)還熱,攀枝花人喜歡上了拿氣溫調(diào)侃,時(shí)不時(shí)的要挑戰(zhàn)一下全國高溫。冬季的東北季風(fēng)經(jīng)過高聳的山脈,沿迎風(fēng)坡上升冷卻,轉(zhuǎn)為降水,滋潤著枇杷,這是其他水果在冬季無法享受到的禮遇。當(dāng)其他水果還在寒風(fēng)中感受孤獨(dú)、體會(huì)冷清時(shí),享受著陽光與細(xì)雨的米易枇杷,在枝頭積聚糖分、醞釀汁水,從一顆顆青澀的果實(shí)逐漸轉(zhuǎn)變成色澤艷麗,汁水充足、果肉肥美的蜜罐。獨(dú)特氣候并不足以完全鑄起米易枇杷的芳名,果農(nóng)的悉心照料同樣是其成長過程中不可或缺的。米易的枇杷,每一根枝條開出繁花無數(shù),而果農(nóng)們只會(huì)留4~6顆飽滿的果實(shí),而且每一果都要套袋種植,長到9成熟才采摘,以確保品質(zhì)。如此被精心呵護(hù)的枇杷,擁有了如絲絨般綿滑的外皮,每次吃之前總會(huì)讓人忍不在手里把玩一陣。
輕輕脫下枇杷的外皮,顫巍巍露出水靈靈的果肉,柔嫩又嬌羞。?這里所長傳授一個(gè)剝枇杷皮的小竅門~用勺子貼著枇杷的表皮刮一圈,之后就能用手輕而易舉地將果皮完整剝下,盡情享受豐厚果肉帶來的甜蜜與滿足。
輕輕咬一口,果肉細(xì)嫩,水潤盈盈,清甜里帶著絲絲恰到好處的微酸,打動(dòng)人心的不是甜蜜,而是濃郁復(fù)雜的果香。豐盈的汁水就迫不及待淌下來,不小心就吃一手糖水兒。把大塊多汁的果肉丟到嘴里,肆意感受豐盈甘甜的汁水帶來的滿足感。與一般水果的甜不同,枇杷的甜是清爽的甜。輕咬一口,厚實(shí)的果肉就在口腔中化成一汪清甜甘冽的汁水,枇杷的濃郁果香同時(shí)縈繞在唇齒間。吃完一顆,甚至連剝過皮的手指都帶著讓人神清氣爽的淡淡果味。這種感覺實(shí)在會(huì)讓人忍不住想要一顆接一顆地把它扔進(jìn)嘴里,盡情享受豐厚果肉帶來的甜蜜滋味。一來是由于枇杷上市時(shí)間短,一年之中也就只有春夏之交能吃到新鮮的;而能在早春就能吃到的枇杷就更少見了!出了原產(chǎn)地很難吃到。所以,為了保證果實(shí)的品質(zhì),留住它的新鮮滋味,所長的這些枇杷都堅(jiān)持現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。接到訂單后,果農(nóng)們會(huì)精心挑選自然熟成的枇杷大果,小心摘下并套上塑料網(wǎng)袋,“一個(gè)枇杷一個(gè)坑”地碼放在層層包裹的包裝箱中。雙重保護(hù),只為了盡量減少運(yùn)輸過程中的磕碰,保證果實(shí)的完整,將屬于這個(gè)時(shí)令的新鮮甜美送到你嘴里。 https://m.tb.cn/h.fmqwmSg溫馨提示
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