聽說最近有個爆火的面包店,所到之處大排長龍,皆是為了它家的一個「惠靈頓牛排包」。想吃上就得3小時起排,甚至有人為了吃上它不惜加價找人代購?店門口排隊人群之壯觀,不知道的還以為面包店里賣冰墩墩呢
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為了買惠靈頓牛排包的排隊人群
所長不太理解,但是大受震撼,不就是個「惠靈頓牛排包」嗎,所長給你們搞來了,還是進階版的芝士爆漿款!惠靈頓牛排包是怎么做到一出世就圈粉無數(shù)的?要知道惠靈頓牛排的美妙之處,在于千層酥皮搭配整塊菲力,外酥里嫩的口感比一般牛排更上頭~
但制作工序繁雜,對廚師的技藝考驗很大,許多西餐廳中主廚的位置,??恳坏阑蒽`頓牛排一決勝負,吃一頓價格自然是不便宜。好在現(xiàn)在有了低配版的惠靈頓牛排包,只用餐廳1/6的價錢就能淺嘗一下,先解解饞!對于吃貨來說不要太友好!?
精選黃油,制成金黃香酥的外皮。高溫歷練下的惠靈頓牛排,黃油酥皮誘發(fā)動人的美拉德反應,烘烤過后的香氣瞬時彌漫四周,光是看著這金黃的酥皮就足夠讓人欲罷不能。即便沒有其他風味加持,單靠酥到掉渣的外皮和濃厚的黃油香,也能輕易把味蕾俘獲~?‖ 爆漿芝士?‖?
輕輕一切就“咔嚓”成兩半,濃郁的芝士瀑布般傾瀉而出,就這個含芝量,誰看誰不流口水???整塊牛排配上黑椒菌菇醬,牛排肉質緊實,一口咬下去實在是太太太滿足了!制作起來炒雞方便,只需從冰箱拿出解凍,再扔進烤箱、空氣炸鍋烤個15分鐘就可以了。沒有這兩樣小家電的,微波爐也可以!(不過微波爐叮的外皮酥脆度會稍微差一些)足不出戶,讓你在家就能輕松吃到熱乎乎的現(xiàn)制惠靈頓牛排包,一個只要50+元,不要太劃算!當作工作日午餐也不錯~馬上就到情人節(jié)了,做個牛排包,再簡單做幾個配菜,開瓶紅酒,點個蠟燭,和另一半過個浪漫的燭光晚餐吧~(買酒請戳我)我們還給大家準備了牛排的百搭紅酒~現(xiàn)在還參加368選3的活動,和牛排包一起打包帶回家吧~十幾款好酒任你選
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