海蜇大量上市 1.5元/斤有人買(mǎi)200斤
“50年一遇!”漁民說(shuō),象山港從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么多海蜇。
9月8日上午8點(diǎn),記者來(lái)到寧波鄞州咸祥鎮(zhèn)橫山碼頭,現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。一艘艘漁船相繼抵達(dá),帶來(lái)滿艙海蜇。市民們?cè)诖a頭開(kāi)始挑揀、稱重,交易采購(gòu),一片熙熙攘攘的景象。
每天能捕數(shù)千斤
已持續(xù)一個(gè)月
一艘船靠岸,往船艙里一看,滿艙都是海蜇。這些海蜇色澤鮮亮,看上去品質(zhì)不錯(cuò),個(gè)頭普遍比較大,一只就有洗臉盆那么大。漁民謝師傅一邊忙著幫客戶搬海蜇,一邊說(shuō):“今天捕了3000多斤海蜇!”
他們是前一天晚上8點(diǎn)多出發(fā),在象山港海域夜捕。海蜇是用漁網(wǎng)圍捕上來(lái)的,有時(shí)候看到浮在水里的海蜇,直接用網(wǎng)兜也能打撈上來(lái)。
船艙都是海蜇
現(xiàn)在捕上來(lái)的其他魚(yú)不多,基本上都是海蜇,經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的作業(yè),到早上8點(diǎn)多滿載而歸。
“以前這個(gè)時(shí)候每天能捕到兩三只已經(jīng)算運(yùn)氣了,今年一艘小船一天就能捕數(shù)千斤,大船上萬(wàn)斤的也有?!睗O民朱師傅的船小一點(diǎn),當(dāng)天也捕了1800斤,他說(shuō)從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么多海蜇。
碼頭海蜇交易繁忙
大船捕撈的海蜇量大,主要針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)戶;而小船的海蜇主要賣(mài)給個(gè)人。記者在碼頭看到,前來(lái)采購(gòu)海蜇的市民很多,船還沒(méi)有到,碼頭上就有不少市民等候。
“我今天買(mǎi)了200斤,都是自己吃的。”市民徐先生自己開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)采購(gòu),“我也是咸祥人,從小喜歡吃海蜇,新鮮海蜇買(mǎi)回家自己用鹽腌制,一個(gè)月后就可以吃了,吃不完也沒(méi)關(guān)系,海蜇保存時(shí)間很長(zhǎng),放一年多都沒(méi)有問(wèn)題?!?/p>
“以前價(jià)格都在5元/斤左右,現(xiàn)在只要1.5元/斤左右,價(jià)格便宜,所以多采購(gòu)一點(diǎn),腌好儲(chǔ)存,送親戚朋友也很好?!笔忻癖R女士說(shuō),海蜇一上岸基本就被搶購(gòu)一空了。
生態(tài)、氣候、放流等因素
帶來(lái)豐收
事實(shí)上不僅是象山港,今年我省的舟山、嘉興,以及江蘇、山東等地海域的海蜇普遍大豐收。
海蜇為什么大豐收?漁民們也都說(shuō)不上來(lái),有的說(shuō)是遇到海蜇大年了,有的說(shuō)天氣高溫、降雨量少適宜海蜇繁殖生長(zhǎng)。
“海蜇的生長(zhǎng)需要良好的海洋生態(tài)環(huán)境,海蜇的豐收可見(jiàn)海洋生態(tài)環(huán)境的改善?!睂幉ㄊ泻Q笈c漁業(yè)研究院種質(zhì)種苗專家蔣宏雷說(shuō)。此外,自然氣候以及增殖放流等,也是海蜇大豐收的因素。
裝車(chē)送貨
蔣宏雷說(shuō),今年持續(xù)高溫少雨的氣候環(huán)境,使海水鹽度等達(dá)到了比較適宜海蜇生長(zhǎng)的狀態(tài)。
海蜇鹽度、溫度適應(yīng)范圍廣,其生長(zhǎng)的海水環(huán)境溫度最高可以到32℃左右,合適的水溫為16℃-30℃左右。
每年9-10月是海蜇生物學(xué)上的繁殖旺季,其繁殖能力強(qiáng),可以做到無(wú)性繁殖與有性繁殖交替。
近年來(lái)寧波為了海洋生態(tài)修復(fù),不斷增殖放流種類魚(yú)苗,其中就有放流海蜇苗。海蜇能夠人工繁育,寧波乃至浙江全省每年會(huì)放流大量人工繁育的海蜇苗。
海蜇主要以浮游生物為食,也會(huì)吃小魚(yú)小蝦,如果數(shù)量過(guò)多,會(huì)與其他生物形成競(jìng)食。不過(guò)海蜇生命周期通常只有一年,9-10月繁殖季節(jié)過(guò)后,隨著氣候變化,數(shù)量也會(huì)大幅減少。
來(lái)源:寧波晚報(bào) 記者陳善君
(來(lái)源:寧波晚報(bào))
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