9月8日上午8點(diǎn)，記者來(lái)到寧波鄞州咸祥鎮(zhèn)橫山碼頭，現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。一艘艘漁船相繼抵達(dá)，帶來(lái)滿艙海蜇。市民們?cè)诖a頭開(kāi)始挑揀、稱重，交易采購(gòu)，一片熙熙攘攘的景象。

每天能捕數(shù)千斤

已持續(xù)一個(gè)月

一艘船靠岸，往船艙里一看，滿艙都是海蜇。這些海蜇色澤鮮亮，看上去品質(zhì)不錯(cuò)，個(gè)頭普遍比較大，一只就有洗臉盆那么大。漁民謝師傅一邊忙著幫客戶搬海蜇，一邊說(shuō)：“今天捕了3000多斤海蜇！”

他們是前一天晚上8點(diǎn)多出發(fā)，在象山港海域夜捕。海蜇是用漁網(wǎng)圍捕上來(lái)的，有時(shí)候看到浮在水里的海蜇，直接用網(wǎng)兜也能打撈上來(lái)。

船艙都是海蜇

現(xiàn)在捕上來(lái)的其他魚(yú)不多，基本上都是海蜇，經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的作業(yè)，到早上8點(diǎn)多滿載而歸。

“以前這個(gè)時(shí)候每天能捕到兩三只已經(jīng)算運(yùn)氣了，今年一艘小船一天就能捕數(shù)千斤，大船上萬(wàn)斤的也有?！睗O民朱師傅的船小一點(diǎn)，當(dāng)天也捕了1800斤，他說(shuō)從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么多海蜇。

碼頭海蜇交易繁忙

大船捕撈的海蜇量大，主要針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)戶；而小船的海蜇主要賣(mài)給個(gè)人。記者在碼頭看到，前來(lái)采購(gòu)海蜇的市民很多，船還沒(méi)有到，碼頭上就有不少市民等候。

“我今天買(mǎi)了200斤，都是自己吃的。”市民徐先生自己開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)采購(gòu)，“我也是咸祥人，從小喜歡吃海蜇，新鮮海蜇買(mǎi)回家自己用鹽腌制，一個(gè)月后就可以吃了，吃不完也沒(méi)關(guān)系，海蜇保存時(shí)間很長(zhǎng)，放一年多都沒(méi)有問(wèn)題?！?/p>

“以前價(jià)格都在5元/斤左右，現(xiàn)在只要1.5元/斤左右，價(jià)格便宜，所以多采購(gòu)一點(diǎn)，腌好儲(chǔ)存，送親戚朋友也很好?！笔忻癖R女士說(shuō)，海蜇一上岸基本就被搶購(gòu)一空了。

生態(tài)、氣候、放流等因素

帶來(lái)豐收

事實(shí)上不僅是象山港，今年我省的舟山、嘉興，以及江蘇、山東等地海域的海蜇普遍大豐收。

海蜇為什么大豐收？漁民們也都說(shuō)不上來(lái)，有的說(shuō)是遇到海蜇大年了，有的說(shuō)天氣高溫、降雨量少適宜海蜇繁殖生長(zhǎng)。

“海蜇的生長(zhǎng)需要良好的海洋生態(tài)環(huán)境，海蜇的豐收可見(jiàn)海洋生態(tài)環(huán)境的改善?！睂幉ㄊ泻Ｑ笈c漁業(yè)研究院種質(zhì)種苗專家蔣宏雷說(shuō)。此外，自然氣候以及增殖放流等，也是海蜇大豐收的因素。

裝車(chē)送貨

蔣宏雷說(shuō)，今年持續(xù)高溫少雨的氣候環(huán)境，使海水鹽度等達(dá)到了比較適宜海蜇生長(zhǎng)的狀態(tài)。

海蜇鹽度、溫度適應(yīng)范圍廣，其生長(zhǎng)的海水環(huán)境溫度最高可以到32℃左右，合適的水溫為16℃-30℃左右。

每年9-10月是海蜇生物學(xué)上的繁殖旺季，其繁殖能力強(qiáng)，可以做到無(wú)性繁殖與有性繁殖交替。

近年來(lái)寧波為了海洋生態(tài)修復(fù)，不斷增殖放流種類魚(yú)苗，其中就有放流海蜇苗。海蜇能夠人工繁育，寧波乃至浙江全省每年會(huì)放流大量人工繁育的海蜇苗。

海蜇主要以浮游生物為食，也會(huì)吃小魚(yú)小蝦，如果數(shù)量過(guò)多，會(huì)與其他生物形成競(jìng)食。不過(guò)海蜇生命周期通常只有一年，9-10月繁殖季節(jié)過(guò)后，隨著氣候變化，數(shù)量也會(huì)大幅減少。

來(lái)源：寧波晚報(bào) 記者陳善君

（來(lái)源：寧波晚報(bào)）