一口入魂!北京這幾家打邊爐為你還原老港味!
今天小編來推薦一下打邊爐吧!
這家打邊爐真的是很多人的摯愛了吧,
金牌花膠雞煲,濃濃的湯底,雞肉很嫩,
雞皮Q彈,花膠已經(jīng)煮到軟糯,很厚實,
感覺一口下去都是滿滿的膠原蛋白!
招牌黃金泡飯真的是讓人滿足,
蝦仁香菇臘肉搭配花膠雞煲的湯,
真的是好吃到停不下來!
芝士龍蝦蝦餃的料很足,
個頭相當大,38元6只,
淡淡的芝士味和滿足的蝦,
冬天的快樂不過如此!
炸響鈴是必不可少的豆制品,
這家做的很薄入味快,
吃的時候帶上湯汁,超贊!

人均:245
地址:三元里街16號

這是一家新開不久的打邊爐,
金湯花膠雞煲是他家招牌必點,
非常的滋補,冬天很養(yǎng)生,
喝完一口湯,整個人都暖暖的!
中山脆肉皖魚片真的很不錯,
口感還是蠻脆的,
下鍋涮三下就可以了~
精品海鮮拼盤是愛吃海鮮的必點,
每一種都很新鮮很美味~
蝦子的個頭很大,都是活蝦,
鮑魚吃起來特別的彈牙~

人均:130
地址:勁松三區(qū)甲302號華騰大廈2樓201室

隱藏在胡同里的小館子,
一半做粵菜一半做川菜。
它家是北京難得能吃到清遠雞煲的館子,
雞肉肉質新鮮,鮮到能聽到后廚的殺雞聲..
上桌還贈送新鮮的雞血內臟。
蘸雞肉的沙姜姜蓉醬也做得很地道。
基本來它家點這一道菜就足夠了。

人均:111元
地址:趙堂子胡同10號樓(寶珠子胡同西)

花膠雞鍋底的湯底是金黃色的,
特別濃郁鮮美,一下可以喝兩碗,
不過美中不足加湯不是原湯,
有花膠、螺肉、雞肉~
精品肥牛的味道真的很不錯,
肥瘦相間的牛肉,滾一下就好,
特別的嫩,還有一些牛肉的甜味~
吃起來真的是很不錯!
港式炸魚皮酥脆可口,必點之一,
一般大寶不愛吃魚皮,
但這家做的香香脆脆的,很不錯!
感覺吃起來有點上癮了~

人均:160
地址:百子灣路29號

這家是連鎖店,想必很多吃貨們都吃過,
花膠不用燙很久,大概三四十秒即可,
口感比較Q彈,湯底喝起來濃郁鮮美,
有點豬骨湯的感覺~
美味鮮蝦滑品質一級棒,
蝦滑煮熟之后是淡粉色的,
口感Q彈有嚼勁,強烈安利!
喜歡吃蝦滑的一定不能錯過~
涮鍋自然少不了我們的羊肉,
鉆石羔羊肉是大寶最推薦的,
很鮮嫩,還帶點甜味,
愛吃肉的可以點一下~

人均:120
地址:東直門南大街1號北京來福士4層

你最愛吃的打邊爐是哪家呢?
來源:網(wǎng)絡
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