麥當(dāng)勞新出的小漢堡，我兩口旋一個(gè)

美食作者：吃貨研究所 2022-05-22 22:04:12

事情要從一條抽獎(jiǎng)微博說(shuō)起。

麥當(dāng)勞微博截圖

12000元可以旋多少麥當(dāng)勞！可惡，又被麥當(dāng)勞給營(yíng)銷到了。抱著一種“感覺(jué)應(yīng)該會(huì)中獎(jiǎng)那不如提前感受新品味道如何”的心態(tài)下了單，于是這就樣吃起了小漢堡和雞架。

下面和大家分享一下我的試吃體驗(yàn)，非常主觀，僅供參考哈。

?麥麥夜小堡?

/?可愛(ài)雙拼小漢堡?/

麥麥夜小堡由一對(duì)兩只漢堡組成：哇藕帶勁堡&菜菜真香堡。它們的主要特點(diǎn)有兩個(gè)：1、記不住準(zhǔn)確的名字，只會(huì)被腦子簡(jiǎn)化為藕堡和梅干菜堡；2、很小。

兩個(gè)小漢堡27.5元

如果上面那個(gè)角度讓你覺(jué)得還不是很小的話，可以換下面這個(gè)角度看看。當(dāng)時(shí)拍圖給朋友看，朋友說(shuō)只看小圖時(shí)很想問(wèn)我為什么雙手捧著一朵香菇。

不過(guò)也正是這個(gè)造型，可愛(ài)指數(shù)激增！面包胚依舊飽滿，圓鼓鼓的，頂上的十字劃刀，讓白白的內(nèi)里在被烤成棕色的表皮中綻放。別的不說(shuō)，首先觀賞性就有了。

手掌大小的迷你塊頭，可以一只手輕松托住，讓人不禁感慨：很多東西果然還是小時(shí)候更可愛(ài)啊。

■ 菜菜真香堡

兩塊面包中間夾著是：一塊原味板燒雞腿排、若干生菜葉子和梅菜扣肉。

官方說(shuō)是梅菜扣肉，但我吃的時(shí)候不知道肉被“扣”到哪里去了，可能是被麥當(dāng)勞扣下了吧

，更多感受到的還是梅干菜。

整體風(fēng)味并不出彩，沒(méi)有太大記憶點(diǎn)，屬于吃完就拋之腦后的那種。比如我現(xiàn)在坐下來(lái)寫，拼命回憶，也只能依稀想起“是一個(gè)帶有絲絲梅干菜腌制風(fēng)味咸味的小漢堡”，完。

因?yàn)橹挥斜”〉囊粚用犯刹?/span>扣肉，所以更多還是面包胚和雞肉的味道。有誰(shuí)還記得當(dāng)年麥當(dāng)勞曾經(jīng)出過(guò)的肉夾饃？薄薄的一層肉餡，可能是祖?zhèn)魇炙嚒?/span>

■ 哇藕帶勁堡

掀開上面的“香菇”，映入眼簾的是一塊醬味板燒雞腿排和一片鹵香藕片。真是沒(méi)想到，有生之年居然看到藕出現(xiàn)在了漢堡里（藕也沒(méi)想到）。

雞腿排內(nèi)部還是汁水充沛，不柴不干。藕片的質(zhì)地是四分脆六分粉，已經(jīng)被鹵得很入味，辣中帶甜。搭配的醬汁是鹵汁，充分浸潤(rùn)了雞肉和藕片，也給面包片染上了醬色和香氣。

咬了一口，我就滿腦子都是藕堡，而完全忘卻梅干菜漢堡是啥味兒了。如果不是面包胚的存在提醒我這是西式快餐，真要產(chǎn)生是中餐的幻覺(jué)了。因?yàn)樗恼{(diào)味還是挺中式的，只是在“鹵味”上沒(méi)有把香料味做得非常重。

雖然這個(gè)小漢堡的組成非常簡(jiǎn)單，不過(guò)是面包胚+雞肉+藕，相比其他漢堡要“樸素”不少，但是這個(gè)藕片真的是點(diǎn)睛之筆，喜歡吃藕的朋友應(yīng)該會(huì)覺(jué)得小小驚喜。

個(gè)人覺(jué)得藕堡比梅干菜堡好吃，不排除我是湖北人的原因，喜歡吃鹵味和喜歡吃藕已經(jīng)刻在了我的血液里，冥冥之中一切就早已注定。其實(shí)梅干菜堡也沒(méi)有非常拉胯，只是錯(cuò)在它遇到了一個(gè)湖北人。?我們都沒(méi)錯(cuò)，只是不適合?~

這一對(duì)小漢堡的售價(jià)是27.5元，如果只考慮性價(jià)比的話，自然是不高的，畢竟隨心配一個(gè)雙吉漢堡和一個(gè)巧克力派都只要12.9元。但是！一次可以嘗到兩種漢堡，而且樣子很可愛(ài)，口味也不拉胯，對(duì)于現(xiàn)在身處北京不能堂食的我來(lái)說(shuō)，還是收獲了開心的一頓晚餐的。