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這顆貨真價實(shí)“爆汁大橙”,給我10000杯奶茶也不換!

美食 作者:吃貨研究所 2022-03-31 22:31:41

橘和橙似乎是專屬于秋冬的水果,氣溫的驟降的季節(jié)里一下蜂擁而至,在水果柜臺上爭芳斗艷90天后,又在同一時間消失。


結(jié)果明明整個冬天吃柑橘吃得發(fā)膩,偏偏春天一來,又開始想念那入口化渣的清甜了。但在2月過后想找一顆好吃的橙子可太難了,不亞于“在錯的時間想等一個對的人”。


直到讓我遇見它——爆汁甘甜、細(xì)膩化渣的「倫晚橙」。



倫晚,正是因?yàn)槊磕陫檴檨磉t,而得名。


3-4月份,當(dāng)其他柑橘類水果開始陸續(xù)下市,倫晚才逐漸成熟,掛在枝頭等待采摘。是難得的晚熟臍橙,也是托它的福,填補(bǔ)了春季橙類水果的空缺,讓我們在春天也能吃到橙子了!



3-4月開花,8月結(jié)果,次年3-4月果實(shí)才成熟。


生長周期長達(dá)12-14個月,既經(jīng)歷了霜降的嚴(yán)寒,又曬足了整年的陽光,才積累了滿滿的糖分,留下這綿延的甜~



這樣一顆晚熟的倫晚橙,到底能有多好吃?


鮮嫩多汁滑嫩爽口的果肉,宛如一顆爆汁香橙布丁。從剝到吃,都是橙汁四濺,汁水多到猝不及防,邊吸邊吃,還是不能阻止甜甜的汁水流到手上。


徒手?jǐn)D2個倫晚橙,就能得到小半杯橙汁,顆顆果粒都脹滿了水分,隨時等著綻放出甜甜的果汁。



這樣的宜昌秭歸倫晚橙,在湖北當(dāng)?shù)兀?/span>大家可都是按麻袋來買的~



今年大家也是早早催著上鏈接,終于能給大家安排上了!


倫晚甜橙
橙香濃郁 汁水清甜
中果 4.5斤±0.2斤

果徑60-70mm 約15-20個

日常價 39.9,限時優(yōu)惠 36元

大果?8斤±0.2斤
果徑70-80mm 約18-25個
日常價?65,限時優(yōu)惠 63元
?3.28-04.05期間,還能領(lǐng)券?
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(現(xiàn)在下單48小時內(nèi)陸續(xù)發(fā)出)
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01
?晚熟甜橙?
/ 生長周期長,累積糖分?/

經(jīng)歷了春夏秋冬又一春的漫長掛果,讓倫晚有足夠的時間把自己修煉得盡量清甜細(xì)膩。倫晚的成長周期長達(dá)14個月,慢慢吸收養(yǎng)分,充分糖化,從而達(dá)到香氣濃郁,汁水濃甜的高境界。



比其它臍橙要晚上市3個多月,今年的這批倫晚糖度平均在14左右,而我們隨手測了好幾批樣品,糖度都在15以上,這個甜度甚至已經(jīng)不輸西瓜了!



不僅甜,倫晚的汁水多到簡直像打開了橙汁工廠的水龍頭。稍微用力一擠,汁水就嘩啦啦忙不迭地流了出來,匯成一股小溪。



吃倫晚的時候,需要吸著吃,小心果汁飛濺。撕開果肉,手還以為是插在糖水里面攪動,吃完后手指已經(jīng)粘了吧唧。而且倫晚真的太香了,就像是一顆行走的橙子香薰



倫晚不屬于皮薄那一掛,如果以前吃慣了紅美人、愛媛這類柑橘,甚至?xí)X得倫晚的皮簡直是遭人嫌棄的厚。不過,倫晚雖然果皮不薄,但它內(nèi)部的筋絡(luò)薄啊!


這個截面里都沒有什么白白的橘絡(luò)


耐心地剝掉所有果皮,收獲一顆赤果果的倫晚。放肆大咬一口,橘絡(luò)的存在感微乎其微,更多是果粒被嚼碎的感覺。牙齒離開,果子上就被留下了一池水汪汪的橙汁泉。



也可以拿刀直接切成一牙一牙來吃,這樣吃會更快。把兩個大拇指從兩邊沿著皮一路掐下去,就能收獲一牙完整的果肉。



兩個橙子,用手?jǐn)D就能榨出這么多汁(用榨汁機(jī)應(yīng)該會更多),再加幾顆冰塊,不用加糖,喝起來已經(jīng)足夠清甜了!


36塊就可以買4.5斤倫晚,還要啥奶茶店25元/杯的爆汁大橘?。?/span>這樣的鮮榨橙汁,給我10000杯奶茶都不換!




02
?湖北秭歸?
/ 倫晚橙的快樂老家 /

為了讓大家盡早吃上這寶藏大橙,又為了保證甜度,今年的倫晚我們會重慶和湖北宜昌兩地發(fā)貨,重慶產(chǎn)區(qū)的倫晚成熟的稍早些,無論口感和品質(zhì)完全不輸宜昌。待到4月宜昌的倫晚甜度達(dá)標(biāo),就會從宜昌發(fā)貨啦~

湖北宜昌的秭歸,是出產(chǎn)倫晚的核心產(chǎn)區(qū)。果園就在江邊的山坡上,青山綠水環(huán)繞,這自然環(huán)境,得天獨(dú)厚。


種植過程中沒有套袋,坦然接受著大自然的親吻和滋養(yǎng),所以倫晚表面看起來有些略顯粗糙。但也正是因?yàn)槟筒俚墓ぃ锩娴墓獗槐Wo(hù)得又嫩又多汁~


在秭歸還能看到花果同枝的奇妙景象,黃澄澄的果子們掛在枝頭,白色的小花也點(diǎn)綴其中,特別好看。剛一腳踏進(jìn)果園,就能聞到沁甜的橙子香,分不清自己是在果園還是在花園。

這也是倫晚晚熟品種的象征,這番奇景,在其他橙子身上可是看不著的。


除了晚熟,倫晚還以出汁率高而出名。在果園里隨便摘了一顆,稍稍用力一捏,新鮮的果汁迸濺,空氣里都是甘甜清香的味道。


就地取材,捏了幾個橙子搞了杯橙汁喝。呼吸著峽江兩岸的新鮮空氣,面向著綠水青山,一邊慢慢喝著“爆汁大橙”,幸福大抵就是這樣罷。


每顆倫晚都來之不易,秭歸的臍橙,從種植到采摘全靠人工完成不打蠟、不催熟、不早摘,一定要等到橙子甜度到了,才開始采摘。

因秭歸臍橙產(chǎn)區(qū),多位峽谷地帶,山路陡峭,采摘過程也全靠人力完成,每天清晨天蒙蒙亮果農(nóng)便上了山,徒手采摘成熟的橙子之后,再背著背簍,一筐一筐把橙子運(yùn)下山。


正是因?yàn)檫@樣,才有了這送到大家手中仍香氣撲鼻,新鮮如現(xiàn)摘的秭歸倫晚。


這次給大家準(zhǔn)備了中果和大果2種規(guī)格的果子:中果果徑在60-70毫米,4.5斤到手36元(約15-20個);大果果徑約70-80毫米,8斤到手只要63元(約18-25個)。只花2、3塊錢就能吃到一個如此品質(zhì)的橙子,真滴值得!

右為中果,左為大果

秋冬季是柑橘水果的盛世,到了逐漸溫暖起來的春夏,其它橙子紛紛下市,而晚熟的倫晚終于姍姍來遲,并且對得起這份耐心。喜歡吃橙子的朋友們趕緊沖起來呀~


倫晚甜橙
橙香濃郁 汁水清甜
中果 4.5斤±0.2斤

果徑60-70mm 約15-20個

日常價?39.9限時優(yōu)惠 36元

大果?8斤±0.2斤
果徑70-80mm 約18-25個
日常價?65,限時優(yōu)惠 63元
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03

?還有這些春日限定水果?

/ 吃一季想一年?/?


春天的季節(jié)限定水果們,真是一個賽一個的寶藏,我不允許你們還沒吃過!所長給大家整了波「時令果蔬專場」,現(xiàn)在下單還能領(lǐng)200-10的券!

甘甜生津的枇杷
枇杷是真真兒的春日限定了,這幾個月一過,連平替都找不見了。曬足了整個攀枝花陽光的米易枇杷,色澤艷麗、果實(shí)厚實(shí),汁水充足,果肉甘潤甜蜜。

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