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1、100g蘑菇去蒂、100g小番茄去蒂、1根甜玉米切小段、1個南瓜切塊、1顆西蘭花切塊后洗凈備用。

2、1塊雞胸肉切成大塊，加入2瓣蒜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、2勺蜂蜜和1勺橄欖油，涂抹均勻后腌制10分鐘。

3、6只黑虎蝦去頭去殼保留蝦尾，開背后剔除蝦線，再加入2勺料酒、1/6勺鹽和1轉(zhuǎn)黑胡椒碎腌制10分鐘。

4、取一大碗放入洗好的蔬菜、雞胸肉、蝦仁，加入1/4勺鹽、2轉(zhuǎn)黑胡椒拌勻，淋入腌制雞胸肉的醬汁和2勺橄欖油。

5、烤箱預熱180℃，烤制15分鐘。

*也可以用空氣炸鍋，預熱至160℃，烤制20分鐘。

可以配面包吃~

聽說給這碗“烤彩虹”點「在看」的人

生活都會被斑斕的光彩照亮

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