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一頓熱氣騰騰的肉火鍋,御寒效果抵過20條秋褲!??!

美食 作者:吃貨研究所 2021-11-16 17:22:42


火鍋這兩個(gè)字就像生命之光,有人恨不得頓頓火鍋、餐餐火鍋、清醒也火鍋、酣醉也火鍋。



而吃火鍋時(shí)怎么能少得了肉,什么嫩滑牛肉片、牛肉丸、黑虎蝦滑、鴨腸、牛肚、統(tǒng)統(tǒng)安排起來!往常一份就要3、40元火鍋肉肉,現(xiàn)在所長(zhǎng)命令它們組成129元選5、99元選6,兩種任選模式!



對(duì),你沒看錯(cuò),拆家跑路節(jié)奏的便宜!


火鍋肉肉任選
牛肉、蝦滑、毛肚、鴨腸……
24款肉肉再等著你燙它!
129元選5(活動(dòng)期間隨機(jī)加贈(zèng)一盒)、99元選6
兩種任選模式!
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天喵店也可以任選噢!
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01
?大塊的肉!一張嘴塞不下的那種!?
/ 129元選5?,吃得出來的“真材實(shí)料”/

吃火鍋的痛苦莫過于,剛下的肉片,轉(zhuǎn)眼就撈不到了。

等反應(yīng)過來時(shí),肉片已經(jīng)在對(duì)座好友的碗里,并且他還會(huì)對(duì)你微微一笑。


這一切都是小塊肉的錯(cuò),牛肉、魚肉、毛肚……只要尺寸不夠大,他們就會(huì)像神話故事里的人參果一樣,遇水即化,總之你想用哪個(gè),哪個(gè)就人間蒸發(fā)。

所以,肉食動(dòng)物的火鍋局,肯定要請(qǐng)出大塊兒的肉來鎮(zhèn)場(chǎng)才能過癮!牛肉片、黑毛肚、墨魚滑、竹輪蝦滑……10種一張嘴塞不下的肉肉129元選5,當(dāng)前活動(dòng)期間還隨機(jī)加贈(zèng)一盒!心動(dòng)不如行動(dòng)啊朋友們!

火鍋肉肉任選
牛肉、蝦滑、墨魚滑……
10款肉肉再等著你燙它!
129元選5(活動(dòng)期間隨機(jī)加贈(zèng)一盒)
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·嫩滑火鍋牛肉片
大片的牛肉,夠厚實(shí),沒有牛肉卷丟鍋里就不小心煮散了的困擾,只要你看好鍋里自己放的肉,就不會(huì)有被小伙伴截胡的煩惱!


選用上好牛肉為原料,預(yù)先用特質(zhì)的醬汁腌制過,紋理清晰,下鍋燙個(gè)十幾秒就足夠,入口細(xì)嫩香口,還有豐富的汁水。


·竹輪蝦滑
鱈魚竹輪蝦滑,既有鱈魚的鮮美,又包含蝦滑的Q彈,搭配美味的特色醬汁。爽滑而鮮香,十分Q嫩,入口彈牙!


除了好吃,這款蝦滑還能讓你體驗(yàn)到DIY的快樂,好吃又好玩~


·墨魚丸
類似的還有原汁墨魚丸。墨魚肉橫沖直撞地想突破黑漆漆的丸子身子,頭上仿佛緩緩打出一行彈幕:勞資是有墨魚肉!


溫柔包裹著墨魚肉的,也不是面粉之輩,而是細(xì)嫩鱈魚。一個(gè)丸子吃到兩種口感,賺了賺了!

·潮汕風(fēng)味牛肉丸

這顆牛肉丸腰板挺得可直了~即使切開,依然是肉擠肉的緊實(shí)。


潮汕風(fēng)味牛肉丸緊實(shí)的“肌肉”Q彈有力,特別有嚼勁。比起“跳高”,誰(shuí)也比不過一蹦三尺高的它。


一顆火鍋里的牛肉丸,怎么能留著它一直上下翻滾,三口兩口吃掉,感受牛肉的本味、丸子的Q彈和汁水,才不辜負(fù)它們千翻百滾的歷練。

火鍋肉肉任選
牛肉、蝦滑、墨魚滑……
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02
?吃火鍋不吃丸子?那你吃啥火鍋??
/ 99元選6,牛肉魚肉我都要!?/

吃火鍋,從來都是丸子、肉和菜三分天下。

黑虎蝦滑、魚籽鱈魚豆腐、冰泉鴨腸……14種肉肉99元選6!不到100塊就能任選6件的囤囤囤的機(jī)會(huì)不多,大家可要珍惜呦~丸子蝦滑牛肉鴨腸,只有到肚子里或冰箱的冷凍室里我才放心呢~

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蝦滑、千層肚、鴨腸……
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·手打黑虎蝦滑

黑虎蝦。
蝦仁含90%。

這兩個(gè)條件只要一起拿出來,就不用所長(zhǎng)再多說了吧!現(xiàn)在所長(zhǎng)望著這盒手打黑虎蝦滑,臉上露出了姨母笑,目光情不自禁又溫柔又渴望,就差脫口而出:“乖~快到嘴里來!”


吃到嘴里再不是蝦味的肉團(tuán)了,而是能真真切切咬到蝦仁肉的蝦滑!那扎實(shí)而滿足的肉感,鮮嫩甜美的味道,一秒上頭,腦子里像突然架起一個(gè)大喇叭瘋狂重復(fù)著不能播的贊美話語(yǔ)!


·冰泉鴨腸
所長(zhǎng)平時(shí)吃川渝火鍋,能凈盤的就是鴨腸了!又脆又嫩又韌的口感,真是說不上的滿足,就像給牙齒來了次馬殺雞。

你就說長(zhǎng)不長(zhǎng)!

涮鴨腸需要點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。七上八下,看著柔弱無(wú)骨的鴨腸逐漸變得堅(jiān)韌,微微卷縮,顏色變深,這時(shí)就快快撈出吧!


·四色鱈魚棒棒面
白色——鱈魚原汁,黑色——墨魚原汁,綠色——菠菜原汁,橘色——胡蘿卜原汁,鱈魚含量不低于60%。


下鍋后會(huì)像面條一樣散開,變成像兒童面一樣五彩斑斕,濃郁的鮮,自然的甜,沾惹上了鍋底的香氣,口感爽滑,久煮不爛。


·黃金魚籽鱈魚豆腐
外表和魚豆腐沒兩樣,但一口下去方知它肚子里的乾坤——一粒粒圓潤(rùn)飽滿的魚籽,還沒等你反應(yīng)過來,就在齒縫間噗噗爆開,炸出一小口鮮甜的汁液。


它會(huì)讓人變得非常貪婪,想一個(gè)人把一盒都消滅了。


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03
?食材有了,鍋底當(dāng)然不能少?
/椰子雞火鍋~/

天氣一冷,就想吃點(diǎn)熱乎的,辣辣油油的東西吃多了,不如來點(diǎn)原汁原味的椰子雞湯!

?


“一口肉滑嫩,一口湯鮮甜”的椰子雞,光是想到,我就已經(jīng)口水一地了。

市面上你去找,隨便去哪個(gè)店里吃椰子雞,都得300塊錢起,跟著所長(zhǎng),今天只要不到100塊,還不用出門,就能吃到地道的椰子雞!


所長(zhǎng)找到的椰子雞,從食材起,就已經(jīng)不一般了。

選用海南當(dāng)?shù)氐奶厣牟u,自然生長(zhǎng)一定階段后再特色籠養(yǎng)40天,以椰肉、玉米、南瓜等五谷雜糧喂養(yǎng),養(yǎng)足160天。出籠的雞皮薄骨酥,肉質(zhì)香甜滑嫩,有著雞肉本該有的雞香味。


再加上當(dāng)?shù)?/span>純椰子水,配椰肉馬蹄做湯底,湯汁鮮甜馥郁悠長(zhǎng)。好雞加好椰,做出來的椰子雞椰香味滿滿!


專門做椰子雞的主廚調(diào)的靈魂蘸料,小米椒、沙姜、青桔,這些耳熟能詳?shù)男∈巢?,加上特制調(diào)味汁的鮮,薈萃成這一小碟。
?

夾著雞肉輕沾蘸料,鮮嘗一口,骨酥皮脆,味蕾甜、酸、辣交織,個(gè)中滋味讓你欲罷不能。


海南椰子雞湯套餐
經(jīng)典椰子雞湯套餐(1-2人份)
文昌雞半只(約500克),日常價(jià)109元,限時(shí)特惠99元!
竹蓀椰子雞湯套餐(4人份)
文昌雞整只(約2斤),送竹蓀、潮汕粿條,
日常價(jià)169元,限時(shí)特惠159元!
豪華椰子雞湯套餐(4-6人份)
文昌雞整只(約2斤),送牛肉丸、墨魚丸、蝦滑、竹蓀、潮汕粿條,
日常價(jià)259元,限時(shí)特惠239元!
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溫馨提示

1.?產(chǎn)品全程泡沫箱+干冰發(fā)貨,請(qǐng)及時(shí)收貨并及時(shí)放置冰箱冷凍保存。
2.生鮮產(chǎn)品非質(zhì)量問題不退不換,敬請(qǐng)諒解。
3.如遇產(chǎn)品問題,請(qǐng)收貨后24小時(shí)之內(nèi)聯(lián)系客服。
4.因受自然天氣及疫情影響,部分地區(qū)不發(fā)貨,請(qǐng)您諒解。

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